Welchen Essig verwendet ihr für eure Salate?
Ich mag am liebsten den Apfelessig. Ich habe schon öfters gehört, dass nur der Apfelessig gesund ist. Die anderen Essige sind nicht wirklich gesund. Ob das stimmt, weiß ich nicht. Aber der Apfelessig schmeckt einfach am besten.
Vorige Woche, als ich in der Stadt war, habe ich den Bio-Laden aufgesucht, weil ich wieder einen Bio-Apfelessig kaufen wollte. Ich habe einfach eine Flasche Essig genommen, weil ich dachte, die haben eh nur Apfelessig und sie gekauft.
Daheim kam dann das böse Erwachen. Denn auf der Flasche steht: "Weinessig weiss Chardonnay". Das ist ein Wein-Essig!!!! :shock: Weinessig hatte ich noch nie daheim. So muss ich jetzt diesen verwenden.