Toast Hawaii

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Toast Hawaii

Am 20. Februar 1953 war es soweit: Die erste Kochshow im deutschen Fernsehen wurde ausgestrahlt. Der Koch? Ein gewisser Clemens Wilmenrod, der eigentlich Hahn heißt, aber aus Wilmenrod stammt. Wilmenrod ist eigentlich auch gar kein Koch, sondern Schauspieler - trotzdem begeisterte er die Nachkriegsgeneration mit seinen Beiträgen und prägte die deutsche Küche maßgeblich. Mit damals ausgefallenen Zutaten wie Ketchup oder Roquefort beflügelte er die Kreativität und Fantasie der Menschen zu Hause.

In die Geschichte geht Wilmenrod jedoch mit einem ganz besonderen Gericht ein, das jedes Kind bis heute gerne isst: Toast Hawaii. Das war vor 60 Jahren. Der überbackene Toast mit einer Scheibe Schinken, Ananas aus der Dose, Scheibletten-Käse und als i-Tüpfelchen mit einer Cocktailkirsche ist heute Kult. Zu Recht. Denn der Toast schmeckt einfach köstlich und ist kinderleicht in der Zubereitung.

Toast Hawaii

Eine gute Erfindung! Ich habe noch nie einen gegessen. Schmeckt er euch?

Habe ich schon seit vielen Jahren nicht mehr gegessen.

Toast Hawaii kenne ich auch noch, gab es früher immer auf Familienfeiern. Noch eine Kreation von damals war Rundstück warm .

Als Rundstück warm, auch Hamburger Rundstück warm, bezeichnet man in Norddeutschland, vor allem in Hamburg, einen warmen Imbiss, bei dem eine Scheibe warmer Braten von Rind oder Schwein in ein halbiertes Rundstück gelegt wird, das dann mit Bratensauce übergossen wird.

Jam, jam Toast Hawaii! Gibt öfter mal für mich.....ihr ahnt es schon....mein Mann mag ihn nicht wirklich, isst ihn aber manchmal auch....1 mal im Jahr....