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Thema: Bier-Plaudereien 11/10/2020, 17:02
Zitat :
Warum nennt man Bier mit Limonade eigentlich Radler?
Dieser Name entstand 1922. Ein Wirt namens Franz Kugler hatte an einem Sonntag in seiner Kneipe übermässig viele Gäste.
Da ihm das Bier knapp wurde, entschloss er sich heimlich, das Bier mit Limonade zu verdünnen.
Da das Getränk sehr gut bei seinen Gästen ankam, und diese überwiegend Radfahrer waren, taufte er seine spontane Neuschöpfung Radler.
https://youtu.be/QKXk1rsrq5w
Ich wusste bisher nie warum Bier mit Limonade Radler heißt.
andi .
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 11/10/2020, 18:11
Wieder was dazu gelernt hab ich auch nicht gewußt
Biene .
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 11/10/2020, 21:18
Wer in Süddeutschland am Tresen ein „Alster“ oder „Alsterwasser“ bestellt, erntet oft nicht mehr als einen fragenden Blick. Ähnlich ergeht es Franken oder Württembergern, wenn sie nördlich von Kassel nach einem „Radler“ fragen.Das ist auch eine Frage der Geografie. In Hamburg heißt diese Mischung "Alsterwasser."
Waldveilchen .
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 11/10/2020, 21:28
Danke für die Aufklärung! Interessant, wusste ich nicht.
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 12/10/2020, 06:35
Radler ist bei uns Bier mit Almdudler(Kräuterlimonade) mit was wird es bei euch gemacht?
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Waldveilchen .
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 12/10/2020, 07:10
Ich habe gehört in Süddeutschland ist Radler mit Sprite.
In Norddeutschland ist Alster mit Fanta.
Gast Gast
Thema: Re: Bier-Plaudereien 13/10/2020, 13:05
Bei uns ist es immer mit Zitronenlimonade. In Hamburg heißt es bestimmt deshalb Alsterwasser, weil das Gemisch genauso Trübe ist wie das Wasser der Alster.
Gast Gast
Thema: Re: Bier-Plaudereien 13/10/2020, 18:51
Ich trinke immer gerne ein Radler sauer!
Gast Gast
Thema: Re: Bier-Plaudereien 16/10/2020, 11:32
Hallo Grüngold, schön mal wieder von dir zu hören. Darauf einen Radler.
Gast Gast
Thema: Re: Bier-Plaudereien 22/12/2020, 15:09
Kommen wir doch mal von dem Radler weg - und reden über richtiges Bier! Was haltet ihr von dem irischen Guinness? Schwarz wie die Nacht - und schmeckt wunderbar!
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 22/12/2020, 16:18
Radler, Alsterwasser, Potsdamer, sogar als Wurstwasser ist es in manchen Teilen Deutschlands bekannt.
https://bier-enthusiasten.de/mischbier/
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andi .
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 22/12/2020, 17:18
ich kann leider nicht mitreden trinke überhaupt kein Bier
eva .Profi
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 23/12/2020, 06:02
Zu Radler und Alsterwasser wurde alles gesagt. Guinness habe ich mal in einem Irish Pup probiert, hat mir sehr gut geschmeckt!
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Gast Gast
Thema: Re: Bier-Plaudereien 23/12/2020, 11:51
Guinness habe ich früher in den Pups getrunken, weil ich die irische Musik mochte und da passte diese Biersorte eben gut dazu. Allerdings muss ich gestehen, dass ich es eigentlich als zu bitter empfunden habe. Heute trinke ich gar kein Bier mehr (zu viele Kohlenhydrate) und seit Herbst letzten Jahres auch sonst keinen Alkohol.
eva .Profi
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 24/12/2020, 06:28
Ja genau, die irische Musik hat auch mich in den Pup gelockt! Und auch die Aufmachung vom Pup, ich hab mich da so richtig wohl gefühlt! Das ist über 20 Jahre her, und den Pup gibts immer noch! Vielleicht nächstes Jahr, im Sommer, wenn alles wieder auf ist, werde ich mal wieder hin gehen und ein Guinness genießen. Ob es mir wohl wieder so gut schmeckt? Ja, es schmeckt etwas bitter, aber das ist ja grade das gute am Guinness, finde ich!
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 25/12/2020, 23:35
Ich könnt wieder mal ein Guinness brauchen!
Gast Gast
Thema: Re: Bier-Plaudereien 16/3/2022, 12:53
Derzeit trinke ich eher alkoholfreies Bier.
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 16/3/2022, 12:59
ich mag kein Guinness
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 30/4/2022, 22:34
Zitat :
Brauhandwerk gehörte früher zur Hausarbeit
Doch was viele überraschen mag, ist nicht neu, denn in früheren Zeiten war Bierbrauen vor allem Frauensache.
Fast 700 Jahre lang – bis ins tiefe Mittelalter – wurde das Brauhandwerk fast nur von Frauen betrieben. Die Arbeit am Sudkessel gehörte zur Hausarbeit. Erst mit der Industrialisierung hat sich das Bild gewandelt.
Bier wurde früher von Frauen gebraut
Interessant! Bier brauen als Hausarbeit!
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 1/5/2022, 06:12
Frauen mussten immer alles per Hand machen, Männer brauchen dazu anscheinend Maschinen das sie es können
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Thema: Re: Bier-Plaudereien 1/5/2022, 08:12
Hab ich garnicht gewußt das es Frauen früher gemacht haben