Iglo plant Fisch aus dem Labor

Zitat :

Fisch aus dem Meer war gestern.
In Zukunft sollen Fischstäbchen und Co. nachhaltig im Labor hergestellt werden.
Der Marktriese Iglo wagt nun den ersten Schritt.

Der Iglo-Mutterkonzern Nomad Foods arbeitet daran, Fisch aus dem Labor marktreif zu machen.
Künftig soll dieser aus Zellen hergestellt werden. Dabei kooperiert Iglo mit dem US-Unternehmen Bluenalu, wie die "Lebensmittelzeitung" berichtet.

Nach Angaben des Unternehmens konsumieren EU-Bürger derzeit mehr als dreimal so viel Fisch und Meeresfrüchte, wie sie produzieren. "Die Technologie hinter zellkultiviertem Seafood wird es uns ermöglichen, weiterhin innovative und gut schmeckende Meeresfrüchteprodukte auf den Markt zu bringen".

Iglo plant Fisch aus dem Labor

Es wird ernst, man will wirklich in Zukunft Fleisch und Fisch im Labor erzeugen.

Dass man es so machen kann, dass es auch gut schmeckt, das glaube ich schon.
Aber ob das auch gesund ist? Ich bleibe lieber bei Obst und Gemüse.

Obst und Gemüse esse ich auch aber natürlich auch Fisch und Fleisch

Andi, würdest du auch Fisch aus dem Labor essen?

Ich hatte heute Mittag Backfisch von Iglo... In Zukunft werde ich wohl die Angaben auf der Packung doch etwas genauer studieren müssen. Fisch aus dem Labor will ich nicht haben!

Fisch aus den Labor wohl nicht

Igitt, den können sie dann aber selber essen!!