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 Warum isst man in Deutschland abends kalt?

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Waldveilchen
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Waldveilchen

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BeitragThema: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime18/6/2021, 21:37

Zitat :
Abendessen in Deutschland: Eine Scheibe Brot, Wurst, Käse. Was wie eine Vorspeise klingt, ist hierzulande traditionelles Abendbrot. Die Küche bleibt abends kalt. Warum eigentlich?

Essen ist fertig! Um 18 Uhr, ist das nicht viel zu früh? Auf dem Tisch stehen Brot, Wurst und Käse, vielleicht noch ein bisschen Rohkost. Das ist doch nur die Vorspeise? Von wegen. Das traditionelle Abendessen in Deutschland heißt schließlich nicht zu unrecht Abendbrot. Aber warum essen wir eigentlich abends kalt?

Schielt man zu unseren Nachbarn nach Frankreich oder in die Länder des Südens wie Italien oder Griechenland, biegen sich dort am Abend die Tische mit warmen und kalten Leckereien. Abendessen wird dort frühestens ab 20 Uhr eingeläutet. In Italien ist es nicht unüblich, dass man sich um 22 Uhr zur Cena (italienisch für Abendessen) verabredet.

Mittags warm, abends kalt
Beim traditionellen Abendbrot in Deutschland, das zwischen 17 Uhr und 19 Uhr, serviert wird, isst man Brotscheiben. Die sollten idealerweise 8 Millimeter dick sein, darauf kommt Butter, Aufschnitt und Käse. Das klingt erstmal langweilig, aber Deutschland hat über 300 Brotsorten. Genauso sieht es bei der Wurst aus: Es gibt Jagdwurst, Leberwurst, Gelbwurst, Schinken, Salami und viele weitere Wurstprodukte.

Weniger exotisch sind die Käsesorten: Gouda, Tilsiter und Butterkäse sind die Sorten, die am häufigsten beim Abendbrot verspeist werden. Manch einer dekoriert sein Brot mit Gurken, Gewürzgurken, Radieschen oder einem gekochten Ei.

Warum isst man in Deutschland abends kalt?

Isst man in Deutschland wirklich nur kaltes Abendbrot? Ich weiß es nicht.

Was esst ihr abends?
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andi
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BeitragThema: Re: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime18/6/2021, 22:11

Wir essen abends warm auf Arbeit gibt es kein Mittag
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eva
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BeitragThema: Re: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime19/6/2021, 05:28

Ich esse abends gar nichts.
Frühstück und Mittagessen reicht mir vollkommen, und wenn ich Abends wirklich mal Appetit habe, reicht mir ein Joghurt oder Obst.

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BeitragThema: Re: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime19/6/2021, 11:20

Fast jeden Tag essen wir abends warm.
Meine Frau hat mittags keine Zeit etwas zu kochen und ich kann nicht kochen.
Brot sättigt außerdem mehr, zumindest bei mir. Mit 2 Scheiben Brot bin ich locker 6 Stunden satt.
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HelenaElisabeth
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HelenaElisabeth

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BeitragThema: Re: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime19/6/2021, 12:43

Bei uns gibt es das klassische Abendbrot wie oben beschrieben. Als Nachtisch vielleicht noch Joghurt oder Obst.



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Waldveilchen
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Waldveilchen

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BeitragThema: Re: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime19/6/2021, 13:58

Es ist für den Körper besser abends nicht mehr viel zu essen, weil der Körper in der Nacht Reparaturarbeiten macht und da will er seine Energie darauf konzentrieren und nicht auf die Verdauung.

Wenn man tagsüber in der Arbeit ist, geht es nicht anders. Aber wenn man es sich aussuchen kann, dann ist Mittagessen die bessere Wahl.

Ich habe nur im 1. Ehejahr abends gekocht. Dann wollte mein Mann das nicht mehr - er meinte so viel essen tut im nicht gut! Er will schlank bleiben! Das Abendessen wurde gestrichen.

Seitdem nimmt sich am Abend jeder was er möchte: ein Joghurt, ein Brötchen, Obst oder sonst was.
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BeitragThema: Re: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime20/6/2021, 15:45

ich koche nie abends, meistens esse ich auch nichts abends, ganz sleten mal und dann auch nur wenn ich eingeladen bin und es gibt etwas warmes.

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eva
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BeitragThema: Re: Warum isst man in Deutschland abends kalt?   Warum isst man in Deutschland abends kalt? Icon_minitime20/6/2021, 17:02

Abends was gekochtes essen, das könnte ich auch nicht!
Wie gesagt, abends reicht mir Obst oder ein Joghurt!

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